Plamiak należy do ryb dorszowatych.Żywi
się zwierzętami z dna,takimi jak wężowidła,omułki czy wieloszczety.Dorosłe plamiaki żywią się także innymi rybami.
Plamiak
może osiągać 1 metr długości i ważyć do 14 kg.Tempo wzrostu różni się w
zależności od miejsca występowania–np.plamiak z Morza Północnego
osiąga dojrzałość w wieku 3-4 lat,przy długości ciała około 30–40 cm.
WYSTĘPOWANIE
Najwięcej w Morzu Północnym,Morzu Barentsa i wokół Islandii.
STAN
Populacje
plamiaka,po wielu latach nadmiernych połowów,odbudowują się.Stabilne
stada występują obecnie w Morzu Północnym oraz cieśninach Kattegat i
Skagerrak.
Zalecenia:zielone światło
Kupuj bez obaw plamiaka pochodzącego z Morza Północnego oraz
cieśnin Kattegat i Skagerrak.Unikaj kupowania ryb mniejszych niż 35
cm,ponieważ nie miały one jeszcze szansy wydać na świat potomstwa.Filety powinny być dłuższe niż 25 cm.Pytaj także o sposób połowów
plamiaków i unikaj kupowania ryb łowionych metodą trałowania dennego,która powoduje ogromny przyłów innych zagrożonych gatunków.Kupuj śmiało
plamiaka z certyfikatem MSC.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz